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A marca familiar por trás de alguns produtos de chocolate da Aldi

Oct 13, 2023

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Uma viagem a Aldi pode ser como embarcar em uma caça ao tesouro. Assim como a Costco, a Aldi oferece produtos elaborados por empresas conceituadas, embora sob rótulos diferentes, repassando, em última análise, a economia aos compradores. Entre as joias apreciadas estão as barras de chocolate Moser-Roth, que muitos conhecedores afirmam rivalizar com algumas das melhores barras de chocolate premium. Os chocolates Moser-Roth, disponíveis em barras, trufas e outras formas na Aldi, vão do escuro ao leite, muitas vezes incorporando diversos elementos, como caramelo e pimenta. A excelência das barras de chocolate pode ser atribuída ao seu fabricante Storck, a mesma empresa responsável pela criação de favoritos como Werther's Originals, Riesen e Merci. Assim como a Aldi, a empresa está sediada na Alemanha.

A Storck tem uma longa história – mais de 100 anos – de produção de chocolate e outros doces que as pessoas adoram. A empresa se orgulha de criar confeitos de qualidade distribuídos globalmente. Todos os materiais para os chocolates e outros doces são rigorosamente adquiridos e fabricados na Alemanha.

Embora a origem alemã por si só não signifique que o chocolate Moser-Roth seja de primeira qualidade, uma rápida olhada em alguns rótulos da marca revela um pouco sobre os produtos. Se você souber o que procurar, poderá ter uma ideia básica da qualidade. O chocolateiro Lindt Thomas Schnetzler oferece algumas dicas para encontrar o melhor chocolate. Dois conselhos que ele oferece são garantir que a única gordura usada seja a manteiga de cacau e evitar qualquer vanilina artificial para barras de chocolate amargo. Os ingredientes da barra de chocolate amargo 85% da Moser-Roth não listam gordura secundária e usam extrato natural de baunilha como aromatizante.

Além disso, como acontece com o café, a origem dos grãos é essencial. Muitas das barras de chocolate Moser-Roth são provenientes de grãos de cacau sul-americanos e depois torradas internamente nas fábricas da Storck antes de serem processadas em barras de chocolate e trufas. A empresa também se dedica à aquisição responsável de materiais, algo importante para a Aldi, que afirma em seu site que todas as suas barras de chocolate de marca própria são de origem sustentável. Além disso, a Storck se orgulha de seu frescor, mantendo padrões rigorosos de embalagem e prazo de validade.

Moser-Roth também oferece uma grande variedade de bares e diversos sabores e produtos que encantam os fãs. A coleção escura apresenta uma mistura de 70% ou 85% de cacau e sabor de caramelo com sal marinho. Você também pode encontrar barras de chocolate ao leite simples ou salpicadas com caramelo crocante. As barras aromatizadas incluem um toque picante de pimenta, menta refrescante ou uma variedade sofisticada de laranja e amêndoa. Dos bares, os clientes elogiam as variedades Toffee Crunch e Dark Sea Salt, chamando-os de “fantásticos” e “deliciosos”. As trufas também são aparentemente imperdíveis, já que as pessoas as comparam à versão muito mais cara da empresa suíça de chocolates Lindt.

Como sempre acontece com os produtos Aldi, o que você vê é o que você obtém, e todos os produtos podem não estar disponíveis em sua loja. Sua melhor aposta é ir ao Aldi semanalmente e ver o que você pode encontrar. Além disso, na época dos feriados, fique atento aos doces especiais que não são feitos durante todo o ano, incluindo calendários criativos do advento e coelhinhos de chocolate para a Páscoa.